Assecadors
A Refrigeració
Solucions de tota mena
d'Assecadors
Els Assecadors de formatges, pernils i embotits de Kelvineu assoleixen una excel·lent eficàcia i optimització del temps d’assecat, amb òptima qualitat final i minva mínima del producte. Les dimensions oscil·len des de petites sales amb equips compactes fins a sistemes
per a grans dimensions amb conductes de distribució d’aire.
Refrigeració
Assecadors per a Pernils i Embotits
Dissenyem i construïm assecadors per a pernils, fuet, sobrassada, llonganissa i altres embotits. Adaptem els assecadors a les necessitats del client, ja siguin per a l’assecat, estufatge o maduració.
Refrigeració
Assecadors per a Formatges
A Kelvineu dissenyem instal·lacions per la curació de formatges. Amb les dades que ens aporta el client projectem una instal·lació per controlar amb màxima precisió la humitat i temperatura desitjada durant tota la fase d'assecat i així obtenir formatges amb bon aspecte, olor, sabor i consistència.
Refrigeració
Assecadors Industrials
Dissenyem i instal·lem assecadors industrials per a diferents usos industrials. Assecadors per al sector carni i lacti, fustes i processos industrials, entre d’altres.
